Recette de Jus détox pour prendre soin de votre corps.

Luciole
2 mars 2022
2 min de lecture

Dernière mise à jour : 4 janv. 2023

Un jus tout vert pour faire le plein de nutriments !

Cette recette est idéale pour caler le ventre en complément d'une détox. Elle apporte des fibres, du fer et des vitamines. Un petit encas sain pour le goûter avec une poignée d'amande !

Si vous n'êtes pas adepte des mélanges fruits et légumes, sachez que c'est un équilibre superbe et étonnant pour apporter des ressources utiles au corps. Moins sucré qu'un jus composé uniquement de fruits, les jus verts sont très bénéfiques pour la santé.

Mon panier de courses :

Ingrédients :

1/2 Concombre
2 Pommes vertes (ou 2 poires si vous préférez).
1 poignée de feuilles d'épinard et de laitue.
2 Kiwi
1/2 Citron vert

Pour une meilleure qualité, si possible privilégiez vos fruits et légumes bio (sans pesticides).

Astuce : En rentrant des courses avec vos produits frais, frotter vos fruits et vos légumes avec 1 à 2 gouttes d'huile essentielle de citron jaune pour les purifier des produits chimiques.

Place à la pratique ! A l'aide d'un extracteur de jus :

1. Commencez par bien nettoyer à l'eau claire vos fruits et légumes.

2. Épluchez les kiwis et le demi citron-vert. Pour les autres fruits et légumes, conservez leur peau, elle est bourrée de vitamines et minéraux !

3. Sur une planche à découper, coupez vos fruits et légumes en lamelles assez fines, de sorte qu'elles puissent passer dans votre extracteur de jus.

4. Commencez votre jus en passant les feuilles d'épinard et de laitue dans l'extracteur. N'hésitez pas à aider leur passage en ajoutant quelques rondelles de concombre ou des lamelles de pommes (ou poires selon votre préférence).

5. Poursuivez ainsi en ajoutant alternativement tous les fruits et légumes.

6. C'est prêt, vous pouvez déguster pour faire le plein de nutriments !

En manque d'astuces ?

N'hésitez pas à rajouter 2 gouttes d'huile essentielle de citron vert, ainsi que quelques brins de persil un super allié détox !

Si vous préférez boire votre jus bien frais, vous pouvez le préparer à l'avance et le réserver au frais dans une bouteille en verre ; toutefois pensez à le consommer dans les 2h pour en préserver les vitamines et minéraux.

Enfin, buvez votre jus lentement afin de faire profiter vos papilles de chaque gorgée et de laisser le temps à vos glandes salivaires de se mettre en action, cela facilitera votre digestion !

Laissez-moi votre avis en commentaire après avoir testé !

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